Gelebte Qualität und Regionalität

Metzgermeister Ludger Vlaswinkel und sein Team fertigen seit 2003 in ehrlicher handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie. Unser Ziel ist es, Sie täglich aufs Neue von unseren leckeren Fleisch- und Wurstwaren nach rheinländischen, westfälischen und bayerischen Rezepten zu begeistern.

Regionaler Fleischbezug

Limousin-Rinder

Schweine, Rinder und Kälber beziehen wir fast ausschließlich vom Landwirt Klaus Nienhaus aus Hamminkeln-Dingden. So wissen wir, von wem die Tiere kommen, wie sie aufwachsen, und dass die Transportwege kurz sind und bleiben. 

Eine besondere Spezialität in der Aufzucht von Klaus Nienhaus sind die Limousin-Rinder. Erfahren Sie hier mehr.

Möllenhof in Kevelaer

Vom Möllenhof in Kevelaer stammen die Eier, Saucen, Konfitüren und Nudeln, die Sie bei uns kaufen können. Zur kalten Jahreszeit kommt noch der bekannte winterliche Glühwein dazu. 

  

 

 

 

 

Die Adventszeit ist da,             Weihnachten schon ganz nah!       Warum noch lange warten?          Bestellen sie jetzt schon                      Ihren Weihnachtsbraten!

 

Für Saucen und Suppen: Unsere hausgemachten Fonds ohne Zusatzstoffe!

Als Innungsmitglied des Fleischerverbands haben wir uns höchsten Qualitätsstandards verschrieben, um Sie täglich mit frischen Waren zu versorgen.

Hier erfahren Sie alles über uns, unser Sortiment, aktuelle Angebote und vieles mehr.